مقاله : نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

قالب : word بسط مختصر : نانو تکنولوژی به عنوان فن‌آوری قدرتمند قادر است که سیستم غذایی و کشاورزی را متحول کند . امنیت سیستم غذایی و کشاورزی، درمان بیماری زایی با جهاز پخش دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی (سلولی)،ابزارهای جدید برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثالهای مهمی در رابطه با نانو می باشند. برخی نمونه های اساسی نانو به عنوان تکنولوژی پرقدرت مدرن عبارتند از : تولید،فرآیند و ارسال محصولات غذایی که با آرامش بیشتری تولید شده اند زیرا نانو سنسورها برای شناسایی پاتوژن و ...